Πώς ο κουρκουμάς συμβάλλει στην καλύτερη διαχείριση του βάρους σε άτομα με διαβήτη

Ο διαβήτης τύπου 2 προκαλεί ανησυχία για την υγεία σε παγκόσμιο επίπεδο καθώς το 2017, περίπου το 6,28% του παγκόσμιου πληθυσμού ζούσε με την πάθηση, ποσοστό που αναμένεται να αυξηθεί στο 7% έως το 2030. Υπάρχουν αρκετές θεραπείες για την πάθηση, αλλά το κόστος θεραπείας του διαβήτη τύπου 2 προβλέπεται να ξεπεράσει το 1 τρισεκατομμύριο δολάρια ανά τον κόσμο έως το 2030. Μία νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο Nutrition & Diabetes, οδήγησε στο συμπέρασμα ότι ο κουρκουμάς, ή το ενεργό συστατικό του, η κουρκουμίνη, μπορεί να βοηθήσει άτομα με προδιαβήτη ή διαβήτη τύπου 2 να χάσουν βάρος, μειώνοντας ενδεχομένως την ανάγκη τους για φαρμακευτική αγωγή.

Ειδικότερα, ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση και χρώμα στα τρόφιμα, ενώ μπορεί επίσης να ληφθεί ως συμπλήρωμα. Μελέτες αποδεικνύουν ότι μπορεί να έχει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και ότι είναι γενικά ακίνδυνος στις δοσολογίες στις οποίες περιέχεται στα τρόφιμα, αν και μπορεί να έχει κάποιες παρενέργειες σε υψηλότερες δόσεις.

Αυτή η τελευταία ανασκόπηση διερεύνησε τις επιδράσεις των συμπληρωμάτων κουρκουμά/κουρκουμίνης σε διάφορες μετρήσεις, συμπεριλαμβανομένων του σωματικού βάρους, του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), του ποσοστού λιπώδους μάζας, της περιφέρειας μέσης, της αναλογίας μέσης-γοφών και της περιφέρειας γοφών, σε 20 διαφορετικές μελέτες.

Όλες ήταν τυχαιοποιημένες δοκιμές που συνέκριναν τη λήψη συμπληρωμάτων με τη λήψη εικονικού φαρμάκου, που διεξήχθησαν σε ενήλικες με προδιαβήτη ή διαβήτη τύπου 2.

Στους συμμετέχοντες στις μελέτες χορηγήθηκαν δοσολογίες που κυμαίνονταν από 80 χιλιοστόγραμμα την ημέρα (mg/ημέρα) έως 2.100 mg/ημέρα, για 8-36 εβδομάδες. Οι ερευνητές σημείωσαν ότι ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως στομαχόπονος, κνησμός, ίλιγγος, δυσκοιλιότητα, εξάψεις και ναυτία, αναφέρθηκαν μόνο σε 3 από τις 20 μελέτες.

Σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, η λήψη συμπληρωμάτων κουρκουμά/κουρκουμίνης οδήγησε σε βελτιώσεις στο σωματικό βάρος, την περιφέρεια μέσης, το ποσοστό σωματικού λίπους και την περιφέρεια των γοφών, αλλά όχι στο ΔΜΣ ή την αναλογία μέσης-γοφών.

Για άτομα με προδιαβήτη, τα συμπληρώματα μείωσαν σημαντικά το σωματικό βάρος και την περιφέρεια μέσης, αλλά και πάλι δεν είχαν καμία επίδραση στον ΔΜΣ.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν επίσης σημαντικές συσχετίσεις μεταξύ της δοσολογίας και της περιφέρειας μέσης, καθώς και μεταξύ της διάρκειας της συμπλήρωσης και του σωματικού βάρους.

2 από τους συγγραφείς της μελέτης, η LeilaAzadbakht, PhD, καθηγήτρια Διατροφικών Επιστημών, και ο MohammadrezaMoradiBaniasadi, MSc στο Τμήμα Κοινοτικής Διατροφής στη Σχολή Διατροφικών Επιστημών και Διαιτολογίας, και οι 2 από το Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών της Τεχεράνης, σχολίασαν τα ευρήματά τους.

Είπαν στο MNT ότι «το πιο χρήσιμο εύρημα είναι η σχέση δόσης-απόκρισης: Η χορήγηση συμπληρωμάτων για [περισσότερες από] 22 εβδομάδες μείωσε σημαντικά το σωματικό βάρος - μέση διαφορά 2,5 kg -, ενώ δοσολογία [πάνω από] 15,00 mg/ημέρα μείωσαν την περιφέρεια της μέσης - μέση διαφορά -1,8 cm -σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2».

Απολαμβάνετε το περιεχόμενο μας? Εγγραφείτε στο newsletter μας!

«Αυτό παρέχει πρακτικές οδηγίες στους κλινικούς ιατρούς σχετικά με τη βέλτιστη δοσολογία και τη διάρκεια για την επίτευξη ουσιαστικών αποτελεσμάτων, υπογραμμίζοντας τις δυνατότητες του κουρκουμά/κουρκουμίνης ως συμπλήρωμα στις παρεμβάσεις στον τρόπο ζωής για τον έλεγχο του βάρους στη διαχείριση του διαβήτη».