Η παράλειψη του πρωινού μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης μεταβολικού συνδρόμου
23 Οκτωβρίου 2025, 10:00
Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρδιάς, Πνευμόνων και Αίματος των ΗΠΑ, το μεταβολικό σύνδρομο ορίζεται ως η ύπαρξη τουλάχιστον 3 από αυτές τις 5 παθήσεις: Κοιλιακή παχυσαρκία, υψηλό σάκχαρο στο αίμα, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλά τριγλυκερίδια και χαμηλή «καλή χοληστερόλη». Τα άτομα που έχουν μεταβολικό σύνδρομο μπορεί στη συνέχεια να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο για διάφορα προβλήματα υγείας, όπως καρδιακή ανεπάρκεια, διαβήτη τύπου 2 και βλάβες οργάνων.
Αυτή η συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση διεξήχθη από ερευνητές στην Κίνα και επιδίωξε να εξετάσει τη σχέση μεταξύ της μη κατανάλωσης πρωινού και του κινδύνου για μεταβολικό σύνδρομο στο γενικό πληθυσμό. Οι ερευνητές έψαξαν σε βάσεις δεδομένων, συμπεριλαμβανομένων των PubMed και Web of Science, και εντόπισαν μελέτες που πληρούσαν τα κριτήρια που είχαν θέσει, αποκλείοντας κάποιες άλλες.
Τελικά, οι ερευνητές συμπεριέλαβαν 9 μελέτες, οι οποίες τους επέτρεψαν να εξετάσουν δεδομένα από 118.385 συμμετέχοντες. Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η παράλειψη του πρωινού συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο για μεταβολικό σύνδρομο.
Στη συνέχεια, οι ερευνητές εξέτασαν πώς η παράλειψη του πρωινού σχετίζεται με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά του μεταβολικού συνδρόμου. Μελέτες από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ιαπωνία δεν βρήκαν κάποια σχέση μεταξύ της παράλειψης του πρωινού και της κοιλιακής παχυσαρκίας, σε αντίθεση με μελέτη από το Ιράν.
Επιπλέον, μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση που δημοσιεύτηκε στο Nutrients κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η παράλειψη του πρωινού γεύματος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για μεταβολικό σύνδρομο. Έτσι, η αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του μεταβολικού συνδρόμου.
Πέντε ερευνητικά προγράμματα μελέτες εξέτασαν πώς η παράλειψη του πρωινού συνδέεται με τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Η συνολική συγκεντρωτική ανάλυση οδήγησε στο συμπέρασμα ότι η παράλειψη αυτή αύξησε τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Οι ερευνητές παρατήρησαν παρόμοια ευρήματα για την παράλειψη του πρωινού και τον κίνδυνο για υψηλό σάκχαρο στο αίμα και υπερλιπιδαιμία.
Συνολικά, τα αποτελέσματα υποδηλώνουν τα οφέλη του «πιο σημαντικού γεύματος της ημέρας».
Ο Mir Ali, MD, βαριατρικός χειρουργός και ιατρικός διευθυντής του MemorialCare Surgical Weight Loss Center στο Ιατρικό Κέντρο Orange Coast στο Fountain Valley της Καλιφόρνια, ο οποίος δεν συμμετείχε σε αυτήν την έρευνα, σχολίασε ότι:
«Αυτή η μελέτη ταυτίζεται με άλλες μελέτες που έδειξαν ότι η κατανάλωση πρωινού έχει σημαντικά οφέλη. Η κατανάλωση πρωινού μπορεί να διεγείρει το μεταβολισμό και να παρέχει την ενέργεια που απαιτείται για την καλή λειτουργία. Επίσης, το να τρώμε πρωινό, μπορεί να μας βοηθήσει να φάμε λιγότερο την υπόλοιπη ημέρα».
