FAO: Σε υψηλό 13 ετών η παγκόσμια τιμή της ζάχαρης τον Σεπτέμβριο

07 Οκτωβρίου 2023, 12:25

Η τιμή της ζάχαρης παγκοσμίως έφτασε στο Σεπτέμβριο στο υψηλότερο επίπεδό της εδώ και 13 χρόνια λόγω των ανησυχιών για τις περιπτώσεις του φαινομένου El Niño στις σοδειές στην Ταϊλάνδη και την Ινδία, σήμερα ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO).

Ο δείκτης των τιμών της ζάχαρης, όπως υπολογίστηκε από τον FAO, αυξήθηκε κατά 9,8% σε έναν μήνα.

Η αύξηση αυτή «οφείλεται στο γεγονός ότι φοβόμαστε ολοένα και περισσότερο τον περιορισμό της παγκόσμιας προσφοράς στην επόμενη χώρα (2023- 2024)», εξήγησε ο Οργανισμός στη μηνιαία έκθεσή του.

Οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν τη μείωση της παραγωγής στην Ταϊλάνδη και την Ινδία, τη δεύτερη και τρίτη μεγαλύτερη εξαγωγό ζάχαρης παγκοσμίως, εξαιτίας του El Niño.

Αυτό το μετεωρολογικό φαινόμενο συνδέεται με την αύξηση της παγκόσμιας θερμοκρασίας και συνοδεύεται από ξηρασία σε περιοχές του κόσμου και με ισχυρές βροχοπτώσεις σε άλλες.

Ωστόσο ο FAO εκτίμησε ότι οι τιμές της ζάχαρης περιορίστηκαν χάρη «στον μεγάλο όγκο της σοδειάς στη Βραζιλία», το μεγαλύτερο παράγωγο και παγκόσμια εξαγωγική χώρα.

Αναμονή για τη σοδειά των σιτηρών

Από την πλευρά τους οι τιμές των τροφίμων παγκοσμίως σταθεροποιήθηκαν τον Σεπτέμβριο, με την τιμή των ελαίων να μειώνεται κατά 3,9%, των γαλακτοκομικών κατά 2,3% και του κρέατου κατά 1%, αντισταθμίζοντας τις αυξήσεις στις τιμές της ζάχαρης και του καλαμποκιού. .

Ο δείκτης του Οργανισμού για τις τιμές των διατροφικών προϊόντων, που παρακολουθεί τις αλλαγές στις τιμές σε ένα καλάθι βασικών προϊόντων, είναι μειωμένος κατά 10,7% σε βασική βάση και κατά 24% σε σχέση με την κορύφωση του Μάρτιο του 2022 μετά τη ρωσική εισβολή. στην Ουκρανία.