ΙατροίΔιατροφολόγοιΑισθητικοίΝοσηλευτήριαΔιαγνωστικάΧημείαΦαρμακείαΓυμναστήριαΑσφάλειες

ΕΕ: 397 χιλ. τόνοι μπαχαρικών εισήχθηκαν από τρίτες χώρες

27 Δεκεμβρίου 2023, 14:03

images

Η ΕΕ εισήγαγε 397.000 τόνους μπαχαρικών από τρίτες χώρες το 2022, με την Κίνα να αποτελεί την κύρια πηγή μπαχαρικών, αντιπροσωπεύοντας το 38% των συνολικών εισαγωγών μπαχαρικών στην ΕΕ.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Eurostat, το μπαχαρικό με τις μεγαλύτερες εισαγωγές ήταν η πιπερόριζα (τζίντζερ) με 122.900 τόνους, ακολουθούμενη από την πάπρικα (109.800 τόνοι) και το πιπέρι (62.900 τόνοι). Η Κίνα ήταν η κύρια χώρα προέλευσης του τζίντζερ (54%) και της πάπρικας (72%), ενώ το πιπέρι εισήχθη κυρίως από το Βιετνάμ (56%).

Προστίθεται ότι οι εισαγωγές κανέλας (16.200 τόνοι) κατέλαβαν την τέταρτη θέση, με περισσότερο από το ένα τρίτο να προέρχεται από την Ινδονησία (37%), ο κουρκουμάς (15.800 τόνοι) κατέλαβε την πέμπτη θέση, με την πλειονότητα των εισαγωγών να προέρχεται από την Ινδία (77%), ενώ η Αίγυπτος ήταν ο κύριος προμηθευτής (34%) γλυκάνισου και συναφών μπαχαρικών (13.600 τόνοι).

Σημειώνεται επίσης ότι οι σπόροι κύμινου (9.600 τόνοι) προέρχονταν κυρίως από την Ινδία (72%), ακολουθούμενοι από τους σπόρους κόλιανδρου (9.500 τόνοι), οι μισοί από τους οποίους εισήχθησαν από τη Ρωσία (50%), και το μοσχοκάρυδο (4.400 τόνοι), το οποίο εισήχθη κυρίως από την Ινδονησία (72%).

Σε σύγκριση με το 2012, το βάρος των μπαχαρικών που εισήχθησαν από τις χώρες εκτός ΕΕ αυξήθηκε περισσότερο από το ήμισυ (+57%), με τις εισαγωγές στην ΕΕ του τζίντζερ και του κουρκουμά να υπερδιπλασιάζονται (+149% και +142% αντίστοιχα) και να καταγράφουν τη μεγαλύτερη αύξηση μεταξύ των πιο εμπορικά δημοφιλών μπαχαρικών. Μόνο οι εισαγωγές μοσχοκάρυδου μειώθηκαν κατά -4% από το 2012, καταλήγει η Eurostat.

Σχετικά Άρθρα